Имбирный лимонад

Рецепт

Ингредиенты

  • Вода — 1 литр
  • Свежий имбирь — 30–50 г
  • Лимон — 1–2 шт.
  • Мёд или сахар — по вкусу (примерно 2–3 ст. л.)
  • Лёд — по желанию
  • Мята — для подачи (по желанию)

Способ приготовления

  1. Подготовьте имбирь.
Очистите и натрите корень имбиря на мелкой тёрке.
2. Сварите основу.
В кастрюлю налейте 300 мл воды, добавьте имбирь и доведите до кипения. Варите 5–7 минут.
3. Дайте настояться.
Остудите и процедите через сито.
4. Добавьте лимон.
Выжмите сок из лимонов и смешайте с имбирной настойкой.
5. Подсластите.
Добавьте мёд или сахар, размешайте до растворения.
6. Долейте воду.
Добавьте оставшуюся холодную воду (700 мл) и лёд.
7. Подача.
Украсьте ломтиками лимона и мятой.
Имбирный лимонад
Made on
Tilda